火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾带坊友们感受(gǎnshòu)了 上海阿姨(āyí)爷叔度过快乐的一整天 人均100元出头吃(chī)两顿正餐！ 这种“银发餐饮(cānyǐn)”新业态 "百元一日聚(jù)"新消费 对老年(lǎonián)群体需求的精准洞察捕捉 折射出银发经济(jīngjì)大有可为的潜力 也让更多商业场景跃跃欲试(yuèyuèyùshì) 那么，老年消费(xiāofèi)群体逛商场 工作日下午，上海环宇城MAX的(de)一家KTV里传来阵阵歌声，赶来聚会的都(dōu)是附近社区的老人(lǎorén)，阿姨爷叔们(yéshūmen)还能在这里参加观影、手工编织、摄影课程等各种免费活动，每月更新排片表，称为：老友俱乐部。 何阿姨说，大家想唱唱歌，或者想聚个会，就会想到(xiǎngdào)这个点就过来。 吴阿姨(wúāyí)则反复强调心情的愉悦：”真的很开心，到了我们这种年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织(zǔzhī)，我开心的不得了！“ 目前6月的(de)活动已经几乎爆满 受欢迎的(de)程度让周边社区的 “小巷总理”都(dōu)很心动 臻如府居民区党支部书记(shūjì)郑晓军表示，希望能让更多居民了解到，商场不仅是吃饭，还有(háiyǒu)读书(dúshū)活动，以及亲子的、健康类的讲座等等各种丰富的资源。 商场(shāngchǎng)打的又是怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济"，计划(jìhuà)利用工作日白天，商场(shāngchǎng)客流较少的时段，通过"老友俱乐部"的免费活动，为商场引来客流，商场积极调动商户(shānghù)参与。 工作日午间(wǔjiān)，不少餐厅就会推出银发套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占到单店(dāndiàn)客流的3~5成。 中老年人的(de)话占比在50%左右，是我们的（消费）"主力军"。原价大概(dàgài)200多块钱，套餐优惠的话只要128元，对折(duìzhé)了很实惠的。 李昆娟 东北菜(dōngběicài)餐厅老板： （老人）11点左右就会到店，就餐时间(shíjiān)(shíjiān)很长，就是说能推出更多的下午茶，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至(shènzhì)并不在意 如果(rúguǒ)社保卡绑定银联的话 老人还能享受(xiǎngshòu)额外的折扣 但没想到(méixiǎngdào)，乐品消费券满减 市民(shìmín)沙先生说，前阵子抢餐饮优惠券，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生(chénxiānshēng)用的也是乐品上海的消费券，300块减90块。 对于银发经济的(de)消费偏好，从大数据中也可见一斑。根据5月份相关部门统计(tǒngjì)：老年人(lǎoniánrén)抢到消费券(quàn)的比例占整体的12.8%，核销比例达71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况远高于年轻人。 因此，就有市(yǒushì)人大代表提出，一些优惠政策和券的发放可以(kěyǐ)向银发群体倾斜或定制，进一步促进银发经济。 提供更多适老化的消费券，甚至是老年人专项的消费券，那么可能就是需要(xūyào)商务委民政局，针对银发(yínfā)消费的这种专项消费券进行研究(yánjiū)，毕竟我们上海现在(xiànzài)（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体。 更多适合银发一族(yīzú)的消费品类 现在外面不是流行的吗，10个人一桌，又有(yǒu)唱歌还能吃(chī)两顿饭，这样蛮好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场试水银发经济的探路之举，仍然面临着(zhe)不少挑战(tiǎozhàn)，如何说服商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要(háiyào)确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇城MAX市场部负责人(fùzérén)： 有宣发渠道上(shàng)的一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务上的增加，其实这几者(zhèjǐzhě)之间我们要达到平衡，并且最好能够形成可(kě)复制的经验，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发(yínfā)经济的合作中来。 周边社区也在探索，希望能跟更多商户合作，将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不(bù)只是吃饱，更希望吃好(hǎo)的(de)心愿。 万里街道办事处副主任董炜介绍，未来会尝试引进餐饮老字号，像绿杨邨(cūn)、乔家栅、老盛兴…等，提供(tígōng)给老年人更多的选择，提供一些租金和场地(chǎngdì)的支持，只有把服务越做越好，才能吸引(xīyǐn)更多老年人来消费。 目前，我国银发经济(jīngjì)规模在7万亿元(wànyìyuán)左右，到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元。 银发经济一头连着消费(xiāofèi)和产业 另一头连接着民生福祉(fúzhǐ) 为老年人群体(qúntǐ)开发出来的 细分增量正是发展(fāzhǎn)银发经济 与民生改善的双向引擎(yǐnqíng)！ 觉得(juéde)“银发经济”如何？ 更希望能享受怎样(zěnyàng)的优惠？